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鲜肉大包培训
培训价格:1000元
学习时间:随到随学,不限学时,包教包会,学会为止
收费方式:一次收费,中途不以任何理由收取其他费用
 
冷冻发面包子:就是将“生”的发面包子包好,然后将其冷冻,变成冻包子。这样做的好处解决您高峰时期供应不足、减少人员开支、方便您大量配送、节约成本。冷冻发面包子一直存在技术难点,以前冷冻发面包子在蒸好的时后总出现裂痕、死面、体积缩小等一系列问题现在良友已经完美的解决了这一系列问题,随时欢迎全国各地学员来良友考察学习。
培训内容 鲜肉大包,青菜香菇包,芹菜包,梅干菜肉包,雪菜肉包、豆沙包,咸菜包,麻辣粉丝包,萝卜丝包,葱油花卷,刀切馒头等
培训课程安排 理论培训:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作中带领你回忆理论培训阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.德志为您准备培训期间的所有原材料(并且不会额外收取费用)2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
实际操作内容 1、发面技术制作工艺及要点。
2、轧面技术制作工艺及要点。
3、各种馅料的制作工艺及要点。
4、设备使用维护;
5、各种调料的认识及采购信息;
6、为开店学员提供市场调查,店面选址,装修,经营技巧、培训等各种免费服务。
培训时间 不限制培训时间,包教包会,学会为止。一般3-10天天左右,视个人情况而定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计,餐饮专家免费指导开店!培训即可赠送价值千元精美礼品。
 

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